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Vous pourrez y trouver les dernières actualités
30 août / aperçu de la propriété .
le 28 août / petit tour au jardin potager.
Le 04 août/ Récolte du jardin. et Maintenant, direction la cuisine pour le repas de ce soir.
Un aperçu de nos Hôtes...
Dans votre assiette à L'Hébergerie cet été , provenant directement du jardin potager !
mai / L'évolution du jardin:
09 avril 2021: Retour au jardin 11 jours après....
les salades ont bien profitées, la plupart des graines de courges sont levées!
repiquage de petits plants de tomates, poivrons, aubergines et basilic que l'on m'a gentiment donné!
29 mars 2021: ça y est! Retour dans le jardin potager:
repiquage de plants de salade et semis de graines de potiron, courgette, butternut, concombres...
Nous vous souhaitons
Une Très Bonne Année 2021
et particulièrement La Santé et encore la Santé!
Que vous puissiez vous balader et profiter de notre belle région de Champagne, venir dans nos chambres d'hôtes et profiter de notre table autour d'un bon repas.
En espérant vous voir nombreux cette année pour partager de bons moments ensemble!
Bon Réveillon de la Saint Sylvestre!
Petit Déjeuner du 25 décembre dans la Joie et la Bonne Humeur!
01 décembre 2020: Nous sommes prêts à vous accueillir dans une bonne ambiance de Noël!
L'Automne est là!
La récolte des potirons et butternut est faite. Les veloutés et gratins vont de nouveau être au Menu.
02 juillet: Nos derniers arrivés : un petit couple de race naine
25 juin 2020
Dessert de la semaine!
Séance confiture:fraises,cerises et aujourd'hui gelée de framboises!
17 JUIN 2020:
Les premiers résultats de notre travail au jardin....
Voici un tout petit aperçu de ce qui est fait Maison ici à l'Hébergerie ! d'autant plus durant cette période de confinement.Tous les repas de nos tables d'hôtes sont bien-sûr également fait Maison avec si possible les produits de notre jardin potager ou des produits locaux.
1er Mai 2020:
Petit bouquet de Muguet que j'ai cueilli ce matin au jardin!
le traditionnel muguet blanc mais aussi du muguet mauve!
En espérant qu'il vous portera bonheur à Tous durant cette période difficile.
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Contactez-nous
Patricia et Paul VAILLANT
02 rue de Beine
51490 Epoye
tel:+33 3 26 48 74 61 ou +33 6 01 71 71 74
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n° siret: 344 944 251 00018
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Hôtel ouvert Covid . Respect des règles sanitaires et gestes barrières. Les petits déjeuners sont inclus dans la nuitée. Un Diner, sous forme de repas chaud est servi tous les soirs sur réservation avec des produits locaux, produits frais du potager suivant les saisons, produits sains et cuisinés sur place, fait Maison. Chambres au calme, près de REIMS, où vous pourrez vous reposer, vous détendre ou bien travailler au calme pour les Business man, représentants commerciaux, artisans travaillant dans notre région de Champagne, personnes ayant une formation . Soirée étape avec un espace bureau et accès au WIFI gratuit est disponible dans les chambres. Vous pourrez profiter de notre espace Bien-être avec différents massages relaxants, séance de détente pour vous ressourcer .Plein de sorties culturelles, loisirs sont possibles: ville de Reims, Cathédrale, Basilique, Musées, visite du vignoble Champenois, des caves et dégustation de Champagne. Passionnés d'histoire, de la grande Guerre, de monuments, ou plutôt de la campagne, de grands espaces, vous avez trouvez l'endroit idéal, le gîte qui vous permettra de passer un weekend de rêve, quelques jours d'évasion ,de dépaysement.