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Patricia et Paul VAILLANT
02 rue de Beine
51490 Epoye
tel: +33 (0)6 01 71 71 74 ou +33 (0)3 26 48 74 61
mail: lhebergerie.51@orange.fr
n° siret: 344 944 251 00018
n° TVA: FR 02344944251
Hôtel ouvert Covid . Respect des règles sanitaires et gestes barrières. Les petits déjeuners sont inclus dans la nuitée. Un Diner, sous forme de repas chaud est servi tous les soirs sur réservation avec des produits locaux, produits frais du potager suivant les saisons, produits sains et cuisinés sur place, fait Maison. Chambres au calme, près de REIMS, où vous pourrez vous reposer, vous détendre ou bien travailler au calme pour les Business man, représentants commerciaux, artisans travaillant dans notre région de Champagne, personnes ayant une formation . Soirée étape avec un espace bureau et accès au WIFI gratuit est disponible dans les chambres. Vous pourrez profiter de notre espace Bien-être avec différents massages relaxants, séance de détente pour vous ressourcer .Plein de sorties culturelles, loisirs sont possibles: ville de Reims, Cathédrale, Basilique, Musées, visite du vignoble Champenois, des caves et dégustation de Champagne. Passionnés d'histoire, de la grande Guerre, de monuments, ou plutôt de la campagne, de grands espaces, vous avez trouvez l'endroit idéal, le gîte qui vous permettra de passer un weekend de rêve, quelques jours d'évasion ,de dépaysement. et un accès à la piscine sous certaines conditions.
BARREAU Evelyne (mardi, 06 février 2024 11:13)
Suite à notre séjour du 02 au 03 Février, nous tenons à vous remercier pour votre accueil très chaleureux.
Les chambres sont très spacieuses, décorées avec goût et une excellente literie.
Le diner préparé avec des produits frais et locaux était dilicieux et très copieux.
Le petit déjeuner est également très copieux avec également des produits fait maison.
Une adresse à retenir dans un environnement calme.
Au plaisir de se revoir.
GUIGNOT NICOLE et GILBERT (lundi, 05 février 2024 17:51)
Suite à notre séjour vendredi 2 et samedi 3 février 2024 , dans votre agréable demeure , nous voulions à nouveau vous remercier pour votre accueil , votre gentillesse votre disponibilité .
Encore toutes nos félicitations pour avoir gardé le secret et participé à la surprise que nous avait préparé nos enfants , ( cela nous a fait énormément plaisir )
Chambres très spacieuses , le calme de votre demeure et le magnifique repas préparé par Patricia sans oublié Paul , votre gentillesse , nous ont très touchés et nous ne manquerons pas de retenir votre adresse et la faire partager .
Très AGREABLE SEJOUR et encore toutes nos FELICITATIONS .
Nous vous adressons toute notre sympathie et garderons un TRES BON SOUVENIR de notre séjour à L'HEBERGERIE à EPOYE .
Bien AMICALEMENT
NICOLE et GILBERT
DESCHAMPS Daniel et Christine (mardi, 24 octobre 2023 13:00)
Encore une bonne étape dans votre chambre d’hôte
Merci pour votre accueil, pour votre table hôte et vos chambres à la propreté irréprochable
A bientôt
Pat and Dom (mercredi, 21 juin 2023 14:29)
Sorry ,our visit was so short.We would loved to have stayed longer at this beautiful home.Exceptionally confortable bedroom,lovely breakfast.
We will come back.
Sabine, Matthias et Rafael (dimanche, 04 décembre 2022 12:50)
Un grand merci pour tout - gentillesse et convivialité, des belles chambres confortables et super propres, un endroit calme et reposant, et des repas et petits déjeuners "à se coucher dedans", comme on dit en Allemagne ;-)
On a adoré et on est revenu, certainement pas pour la dernière fois!
Piet Vergison et Carine Vermeulen (lundi, 08 août 2022 09:07)
C'est notre deuxième visite et nous sommes toujours ravies de pouvoir nous héberger chez vous. La convivialité, les bon repas, la conversation, le cadre apaisant, les chambres très propres et d'un style moderne, qu'est-ce qu'il faut de plus.
Monteiro Nadia (lundi, 06 juin 2022 10:19)
Petit week end en solo a l'occasion d'un mariage
Un endroit au calme , accueil chaleureux et échange facile par mail, chambre propre
Petit déjeuner délicieux
Je reviendrais très vite
Je recommande pour ceux qui aiment la tranquillité
Alain,Danielle ,Didier (jeudi, 26 mai 2022 10:13)
Un accueil très chaleureux , des chambres confortables, bien équipées et décorées avec goût.Très bonne literie et grand calme. Une table d’hôtes succulente, avec d’excellents produits du terroir, et préparés avec soin par Patricia. Un couple très sympathique qui sait faire découvrir sa région et ses produits. Un séjour très agréable qu’on aurait aimer prolonger…nous recommandons fortement .
Claire (lundi, 25 avril 2022 09:23)
J'ai adoré ce gite. Propre, joliment décoré avec des matières naturelles et une touche de modernité là où il faut (porte serviette chauffant!). Nous avons trouvé la chambre Bergeronnette très spacieuse et lumineuse en plus de cela. Nous reviendrons c'est sûre, pour un plus long séjour et pour profiter des massages et de la table d'hôte!
Pascal et France (samedi, 09 avril 2022 21:42)
Merci beaucoup pour cet étape weekend.
Nous regrettons de ne pas rester plus longtemps. La chambre est très agréable.
Et Bravo à la cuisinière pour cet excellent dinner!
Nous vous recommandons sans hésitation +++
John and Brenda, Florida , USA (samedi, 09 avril 2022 20:17)
Merci beaucoup pour l'excellent accueil!
We loved our stay here. Patricia is an excellent chef and a great host.
Wonderful dinner and breakfast, comfortable room, warm and friendly people!
Eléna, Floriane et Francesco (dimanche, 27 février 2022 09:20)
Un grand Merci pour votre accueil et Bravo pour ce très joli endroit.Tout y est pour passer un moment calme et ressourcant. Nous avons beaucoup apprécié le repas et recommanderons l'adresse avec plaisir. Une famille Belge en vacances....
DESCHAMPS Christine (dimanche, 28 novembre 2021 09:17)
Sommes toujours ravis de venir dans vos chambres d'hôtes .
On y est bien, en sécurité en cette période, propreté irréprochable et repas savoureux et copieux bonne fin d'année à vous
J.Paul et Madeleine (jeudi, 11 novembre 2021 21:36)
Si il y a un Prix à remettre, ce serait le Prix d'Excellence pour votre gentillesse, cuisine et logement!
Ne changez rien surtout!
région de Maine- et- Loire
Gérard et Maryse B. (mercredi, 03 novembre 2021 22:23)
Venus en famille à l'Hébergerie!
Accueil sympathique!
Chambres et salle de bain confortables.
Petits déjeuners généreux et de qualité!
Un seul Regret....Nous devons partir...
weekend du 01 novembre 2021
Michiel, Rys, Romae from Netherland (vendredi, 13 août 2021 16:12)
This place is amazing! We were in Room Hirondelle
It's super confortable, clear and cosy.
We very much enjoyed the dinner: you're a great "chef"
The kids loved the wing. Many Thanks Patricia and Paul.
VALENTIN (mardi, 03 août 2021 10:59)
Nous avons été ravis de notre passage dans cette belle propriété. Nos hôtes ont été adorables. Le repas du soir était très bon et servi avec beaucoup de convivialité. La chambre, "La Bergeronette" est très agréable, décorée avec simplicité et très bon goût et d'une propreté irréprochable. Bien mieux que bien des hôtels.
En cette période de Covid, les hôtes nous reçoivent et nous servent avec un masque. Tout est très propre et nous nous y sommes sentis en toute sécurité.
Si nous revenons dans le coin, nous nous arrêterons de nouveau à L'Hébergerie.
Merci pour votre accueil !
Rachel et Régis (dimanche, 13 juin 2021 10:53)
De passage en moto à Reims, nous sommes arrêtés à l'Herbergerie. C'est un corp de ferme charmant en évolution, une piscine très bientôt sera accessible.
Notre chambre d'hôte est magnifique décorée avec goût, tout confort avec coin cuisine et terrasse, un vrai petit appartement ! Nous avons pu garer notre moto en sécurité, c'est un point essentiel pour nous.
Patricia et Paul sont très professionnels, accueillants et très agréables.
Le petit déjeuner copieux et délicieux est servi dans une belle salle dans leur belle maison de maître.
Une bonne adresse à retenir !
Rachel et Régis (juin 2021)
Isabelle et Olivier, et Maël (dimanche, 06 juin 2021 19:57)
Quel plaisir cette chambre d hôtes.
Cadre calme et reposant, chambres superbement aménagées et des hôtes dévoués, à l écoute, disponibles et qui ont plaisir à partager. Et on s est régalés, tant pour le fabuleux petit déjeuner que pour les dîners. Bravo à vous deux et merci pour ce bon we
Domi et Chris (samedi, 24 octobre 2020 23:38)
Que le séjour fut court mais l'appréciation intense ! Arrivés tardivement et repartis au petit matin, nous n en avons pas moins apprécié ce petit parfum de poésie ancré au cœur de la Marne. Une très belle chambre décorée avec goût et raffinement, un petit déjeuner très riche et complet avec cerise sur le gâteau, des confitures et un crumble aux pommes servis dans une pièce annexe. Un très grand merci pour l'accueil de Mr et de Madame Vaillant à qui nous souhaitons tout le meilleur avec une activité riche et prospère.
Chris u. Andrä aus Deutschland (dimanche, 23 août 2020 12:45)
Sympathische Eigentümer, schöne geschmackvolle Zimmer, neue Bäder mit Top Ausstattung. Das Table d`Hotes ist sehr empfehlenswert und das Frühstück umfangreich.
Vielen Dank für die Gastfreundschaft, wir kommen sicher wieder.
Stéphane et corinne (mercredi, 05 août 2020 14:30)
Tres bon acceuil,notre passage chez vous fera parti des bons souvenirs de notre séjour dans la région!
Chambre très propre et très confortable
Vous nous reverrez très certainement
Lesage (dimanche, 19 juillet 2020 11:27)
Excellent séjour, très bon accueil de la part de Patricia et Paul. Chambre impeccable et décorée avec goût. Nous avons très bien dormi . Le dîner est très bien cuisiné et bon. Patricia et Paul nous ont fait passer une très agréable soirée. Petit déjeuner copieux avec de bonnes confitures maison, petit clin d œil à la confiture courgette citron ! Merci encore à Patricia et Paul ! Famille LESAGE
Melanie (vendredi, 12 juin 2020 08:51)
Séjour passé dans la suite Hirondelle , fraîchement aménagée.
Un petit nid paisible où nous avons passé la semaine en autonomie grâce à l'espace cuisine.
Merci Patricia et Paul!
Eric et Isa LBR (dimanche, 16 février 2020 18:28)
Très bonne accueil
Restauration fine
Table généreuse
Bon vins
Reviendrai sans hésiter....
LEONARD (dimanche, 16 février 2020 18:17)
Superbe accueil, très proche de leur hôtes, une cuisine de qualité et copieuse. A recommander.
Kim & Fien from Pays-Bas (mercredi, 29 janvier 2020 11:27)
Thank you very much for your hospitality!
We had a very pleasant stay. The room was very confortable, the breakfast and the dinner was delicious.
Thanks again.
Neela,Amandine et Matthieu (mercredi, 08 janvier 2020 08:55)
Merci pour votre accueil toujours aussi chaleureux, la chambre confortable, le petit déjeuner maison délicieux et copieux.
Nous reviendrons sans hésitation l'année prochaine.
Birgit et Karl d'Allemagne (jeudi, 28 novembre 2019 15:44)
Merci beaucoup pour l'accueil chaleureux; le très bon repas ainsi que la soirée très agréable que nous avons passé ensemble. Le petit déjeuner était très copieux.La chambre a beaucoup de charme.
A l'occasion de notre prochain tour en France, on viendra de nouveau , c'est promit!
Charles &Liliane (dimanche, 27 octobre 2019 11:36)
Venons de découvrir cette chambre hôtes ,accueil chaleureux, chambre très bien décorée,un très bon diner et aussi un soin détente parafait.
Nous y retournerons avec plaisir.
ANIN E. (mercredi, 25 septembre 2019 21:34)
Nous recommandons vivement l'Hébergerie. Les chambres sont très bien et nous avons reçu un très bon accueil. Nous avions de plus choisi de dîner sur place et nous nous sommes régalés.
les Luxembourgeois (jeudi, 01 août 2019 21:58)
Quel joli lieu!
Chambres d'hôtes si bien conçues,impressionnant!
et le délicieux petit déjeuner couronne le tout!
Un Grand Merci et à la prochaine fois.
Sandra et Cédric (dimanche, 07 juillet 2019 19:30)
Nous avons passé 2 nuits chez Paul et Patricia VAILLANT qui sont tous les deux d'une gentillesse infinie.
Nous avons été accueilli comme des rois! Notre chambre était propre, spacieuse et décorée avec gout. Dans la chambre vous trouverez tous les renseignements et informations nécessaires pour planifier vos journées dans la région. Paul et Patricia sauront par ailleurs vous conseiller en fonction de vos envies. Notre repas (gourmet) était tout simplement succulent. Le petit déjeuner est très copieux. Bref nous avons passé un séjour topissime et nous recommandons vivement cette chambre d'hôtes!
Danièle et Jean Paul (dimanche, 09 juin 2019 12:36)
Accueil chaleureux et convivial
Chambre superbement décorée
Repas régional délicieux
Un seul regret! nous ne sommes restés qu'une nuit!
Merci Patricia et Paul.
Guillaume & Sophie (mardi, 23 avril 2019 23:49)
Nous avons passé un très beau séjour dans votre région riche en histoire, visites et balades...
Avons été sensible à votre accueil chaleureux, vos petites attentions et votre communication.
La bergeronnette est une chambre très confortable, décorée avec soin et goût.
Avons apprécié sous un beau soleil votre jardin et potager.
Tout était parfait.
Nous reviendrons sans hésiter chez vous à l'Hébergerie.
Guillaume et sophie
Famille CRETON du 59 (mercredi, 03 avril 2019 10:23)
Quelle Bonne idée nous avons eue de venir faire une petite escapade sympa pour fêter l'Anniversaire de nos Hommes.
Super endroit très Chaleureux! Francine
Cécile et Patrick de Bruxelles (lundi, 18 mars 2019 10:47)
Séjour TRES agréable.Patricia et Paul TRES accueillants.
Petits déjeuners TRES bon.
Chambres TRES bien décorées et TRES confortables.
Bref,tout est TRES bien.Merci pour votre accueil.
Deux couples d'amis de Belgique
Jacques et Daniele (mardi, 12 mars 2019 14:10)
Accueil chaleureux, chambre cosy, grand calme, dîner et petit déjeuner succulents.
Le Rêve!
Sandra Thomazo (dimanche, 07 octobre 2018 20:40)
Commentaire de 4 copines qui ont passé un weekend chez M. et Mme Vaillant:
L’hébergement est sublime. Nous recommandons. Chambres spacieuses décorées avec goût et propriété impeccable Nous avons goûté la table d’hôte et nous avons adoré. Tout est fait maison. La plupart des ingrédients proviennent de la ferme. Plats du terroir et très gourmands. Superbe séjour.
CREPL (mardi, 04 septembre 2018 10:53)
Nous (02 adultes & 02 enfants) nous sommes arrêtés à l’hebergerie pour une nuit de manière à couper la route du retour des vacances et avons passé un agréable moment avec nos hôtes autour d’un dîner où les mets du jardin ont ravis nos papilles.
Un nid d’oiseaux (mésange) où la literie était confortable et la chambre spacieuse.
Une réabilitation fait avec de la réflexion, goût où on se sent vite comme à la maison.
En plus Patricia propose des prestations de massage qui sont les bien venues après des kilomètres des routes.
Merci de votre accueil.
Pieter et Mieke (mercredi, 23 mai 2018 14:19)
Un très grand merci pour tout : la chambre très spacieuse et luxueuse, le petit dejeuner copieux et la table d'hôtes vraiment gastronomique! Une excellante adresse à recommander.
Nous revenons avec plaisir!
Marianne et Henri Gillaerts (mardi, 22 mai 2018 17:32)
Patricia et Paul Vaillant,
Encore un grand merci pour votre accueil. Votre chambre (La Bergeronnette) est vraiment très spacieuse, confortable, irréprochable, moderne et décorée avec goût.
Le petit déjeuner est copieux, varié et composé de produits de qualité ; la photo est tout à fait correcte.
N’oublions pas la table d’hôtes ; les 2 soirs, nous avons été comblés et ravis.
Votre chambre d’hôtes fait partie de notre carnet de bonnes adresses. A recommander. 10/10
Marianne et Henri Gillaerts
Joelle et Roger (samedi, 21 octobre 2017 18:52)
Accueil chaleureux, petit nid douillet où il fait bon se reposer. Table d'hôte à base de produits frais mériterait le titre de Maitre Restaurateur : merci à la cuisinière. Excellente adresse à recommander à tous et à diffuser sans modération. Longue vie à votre chambre d'hôte ....
Claire (samedi, 19 août 2017 12:53)
Un grand merci pour l'accueil... qui donne envie de revenir!
Ce qui ne manquera pas de se produire!
Bonne continuation dans cette belle initiative.
Charlotte (lundi, 08 mai 2017 12:28)
Même sous la pluie,séjour très agréable.Nous avons très bien dormi,repas exellent,mayonnaise au Top!
Joli cadre .Merci
Toutain (lundi, 08 mai 2017 12:26)
Un passage rapide mais envie de revenir....
accueil chaleureux,endroit agréable et lumineux.
A bientôt!
Mangin (vendredi, 21 avril 2017 18:57)
Je vous remercie pour votre accueil chaleureux et vos superbes chambres...
Stenie (mardi, 22 novembre 2016 23:05)
Agréable moment passé à l'hébergerie.
Chambre magnifique, un vrai petit cocon pour se reposer.
J'ai adoré le modelage californien, un vrai moment pour soi. Formidable, je recommande... le temps passe doucement, je me suis sentie tellement bien, relaxée et détendue ! Et quand le modelage est fini, quelle joie de se voir proposer une petite infusion !!
Superbe séjour, merci encore pour votre accueil .. et pour le modelage !
Pivette (dimanche, 13 novembre 2016 16:36)
Merci pour tout ! L'accueil était parfait, les chambres très belles, fonctionnelles, la suite idéale pour des parents et une ado, le site très calme... Sans parler de la salle "rien que pour nous" avec la cuisine et le salon. Bref, nous recommandons sans réserve ces belles chambres !